Notre menu
SOUPE DU JOUR
6DÉTAILS À L’ARDOISE.
POLPETTES
12(3) VEAU À 100%, SAUCE MARINARA, PARMESAN, GRATINÉ DE MOZZARELLA FRAÎCHE.
CORNICHONS FRITS
12AVEC NOTRE SAUCE AU SMOKED MEAT.
SALADE CÉSAR
12ROMAINE, SAUCE CÉSAR MAISON, PARMESAN, CÂPRES FRITES, RÉDUCTION DE BAL- SAMIQUE, CROUTONS.
CARPACCIO DE BOEUF
15MAYONNAISE À L’ESTRAGON, COPEAUX DE PARMESAN, ROQUETTE, RÉDUCTION DE BALSAMIQUE ET NOIX DE PIN.
ARANCINIS
15(5) RISOTTO AU FROMAGE, SAUCE MARINARA.
CALMARS FRITS
18FARINÉS AU POIVRE, SAUCE MARINARA, MAYONNAISE ÉPICÉE & CITRON.
BURRATA
18TOMATES CONFITES, PÊCHES FLAMBÉES AU RHUM, BASILIC, RÉDUCTION DE BALSAMIQUE & CROÛTONS.
TARTARE DE BOEUF
18PARMESAN, CÂPRES FRITES, CORNICHONS & MOUTARDE DE DIJON.
ANTIPASTO
25NOTRE PLATEAU DU MOMENT: 2 FROMAGES, 2 CHARCUTERIES & MARINADES.
NOS PIZZAS SONT DISPONIBLES MIDI & SOIR.
EN SALLE À MANGER OU POUR EMPORTER!
450-801-4500
SOUPE DU JOUR OU SALADE DU CHEF
INCLUSDÉTAILS À L’ARDOISE.
PAPPARDELLE BOLOGNAISE
20EXTRA GRATIN +3
SALADE CÉSAR
23POULET GRILLÉ, ROMAINE, SAUCE CÉSAR MAISON, PARMESAN, CÂPRES FRITES, RÉDUCTION DE BALSAMIQUE, CROUTONS
PANINI DU JOUR
23VOTRE SERVEUR(SE) VOUS DONNERA LES INFORMATIONS.
SAUMON
25SAUCE CRÈME, CREVETTES NORDIQUES, RIZ & LÉGUMES DE SAISON.
LINGUINI AUX CREVETTES
25SAUCE CRÈME & AIL NOIR.
TARTARE DE BOEUF
26PARMESAN, CÂPRES FRITES, CORNICHONS & MOUTARDE DE DIJON SERVI AVEC SA- LADE DU CHEF.
MARGHERITA
18SAUCE TOMATE, MOZZARELLA FRAÎCHE, RÉDUCTION DE BASILIC.
PEPERONI
18PEPPERONI & MOZZZARELLA
VÉGÉTARIENNE
20BROCOLIS, CHAMPIGNONS, ÉPINARDS, OLIVES NOIRES, SAUCE TOMATE & MOZZA- RELLA FRAÎCHE.
POULET GRILLÉ
22OIGNONS ROUGES, CHAMPIGNONS, SAUCE BBQ, MOZZARELLA
MEAT LOVER
22SAUCISSE ITALIENNE, PEPPERONI, BACON, SMOKED MEAT, OIGNONS ROUGES, SAUCE TOMATE & MOZZARELLA.
PROSCIUTTO
22PROSCIUTTO, ROQUETTE, RÉDUCTION BALSAMIQUE, SAUCE TOMATE, MOZZARELLA FRAÎCHE.
FRUITS DE MER
23SAUCE CRÈME, CREVETTES, PÉTONCLES, MOULES, OIGNONS ROUGES & MOZZARELLA.
MENU DU SOIR
PAPPARDELLE BOLOGNAISE
25NOTRE SAUCE BOLOGNAISE CLASSIQUE & QUENELLE DE RICOTTA.
TORTELLENI ROSÉE
26TORTELLENI FARCI AU FROMAGE, SAUCE ROSÉE, POIVRONS, OIGNONS & CHAIR DE SAUCISSE.
ROTOLO
27STYLE LASAGNE, NOTRE SAUCE BOLOGNAISE, GRATINÉ À LA MOZARELLA.
CARBONARA TOSCANE
28LINGUINI SAUCE À LA CRÈME & GRILLADES DE LARD.
LINGUINI PESTO CRÉMEUX
28COURGETTE, OIGNONS, CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO.
GNOCCHI
31SAUCE DEMI-GLACE, CANARD CONFIT, CHAMPIGNONS & OIGNONS CARAMÉLISÉS.
LINGUINI AUX FRUITS DE MER
34SAUCE BISQUE, CREVETTES, PÉTONCLES & MOULES.
PERCHE
32POISSON BLANC, BRAISÉ DE POIS CHICHE & TOMATE, LÉGUMES DE SAISON.
VEAU PARMIGIANA
35ESCALOPE DE VEAU, SAUCE MARINARA, GRATINÉ SUR LINGUINI SAUCE ROSÉE & LÉGUMES DE SAISON.
JOUE DE BOEUF
36BRAISÉ, SAUCE PORTO, POMME DE TERRE ALIGOT & LÉGUMES DE SAISON.
BAVETTE DE BOEUF
38BOEUF AAA, SAUCE BISTRO 45, POMME DE TERRE ALIGOT & LÉGUMES DE SAISON.